花園たまや（旧タカハシ養鶏場）の仕事は　毎日いかに鶏が快適で健康に 過ごせる環境を整えるかが重要になります。 餌や水、温度や換気、体調管理や衛生管理など　ひとつひとつ おろそかにせずお世話をすることです。要は自分が鶏だったら どうしてほしいのかを考えながら仕事をすると言うことでしょうか。 良い環境で過ごしている鶏は沢山の卵を産んでくれます。 そんなとき 私達も努力が報われる思いがします。（M）