みなさん、こんにちは！花園たまやです

第1回のブログでもお伝えしましたが、では「なぜ味が変わるのか？」ご存じですか？

今回は、知っているようで知らない鶏のごはんとたまごの深い関係に迫ります！

🐔 1日に100gのごはんを食べ、60gのたまごを産む鶏

エサで味が変わる理由はとてもシンプル！

エサに含まれる「栄養成分」や「香り成分」がそのまま卵に移り、コク・甘み・旨味・色味などに直接影響するからです

鶏は1日に約100gのエサを食べて、約60gのたまごを産みます
つまり、毎日のエサの品質がそのまま卵の美味しさに直結しているんです！

🌽 鶏は実際にどんなものを食べているの？

たまごのおいしさを左右する大切なごはん
花園たまやの鶏たちが食べている原料の一部がこちらです！

こちらの写真は、お店のすぐ隣にある併設の飼料工場で撮影したもの📸

今日のまとめ

普段なにげなく食べている卵も、鶏たちの食べたものを知ると少し味わい深く感じられますよね！